Dinh Dưỡng cho Mẹ và bé

[Bài viết] Vai trò của chất béo trong sữa mẹ

  • 36
  • 0
vai-tro-cua-chat-beo-trong-sua-me-1.png


Nuôi con bằng sữa mẹ (NCBSM) là một lựa chọn tối ưu cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trong sữa mẹ, có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết với một tỷ lệ thích hợp với nhu cầu của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, từ các chất sinh năng lượng (như Protein; Lipid; Glucid), đến các vi chất dinh dưỡng tối cần thiết cho sự phát triển, cũng như sự có mặt của các kháng thể có trong sữa non. Ở bài này chúng ta hãy cùng tìm hiểu, khám phá vai trò quan trọng của chất béo trong sữa mẹ đối với sự phát triển cả về thể lực và trí lực của trẻ ở giai đoạn đầu đời...

[Bài viết] Lợi ích của sữa mẹ trong việc phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em

  • 153
  • 0
loi-ich-cua-sua-me-trong-viec-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-o-tre-em.jpg


Sữa mẹ là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt nhất và hoàn chỉnh nhất bởi vì thành phần chất dinh dưỡng trong sữa mẹ là vừa đủ cho nhu cầu khuyến cáo hàng ngày của trẻ. Trong sữa mẹ có đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, glucid, lipid, các vitamin và chất khoáng. Các chất này có tỷ lệ thích hợp và dễ hấp thu do đó đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ để phát triển một cách bình thường trong vòng 6 tháng đầu. Khi bà mẹ có chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ, lượng vi chất dinh dưỡng như vitamin và các khoáng chất trong sữa mẹ sẽ đảm bảo tình trạng đầy đủ vi chất dinh dưỡng cho trẻ...

[Bài viết] Nuôi con bằng sữa mẹ - giải pháp phòng chống suy dinh dưỡng

  • 110
  • 0
nuoi-con-bang-sua-me-giai-phap-phong-chong-suy-dinh-duong.jpg


Theo quy luật sinh tồn của tự nhiên, của tạo hóa sinh ra mỗi một loài động vật có một loại thức ăn riêng, sinh lý riêng phù hợp với cuộc sống vốn có của nó. Một con bê được sinh ra chỉ sau vài tiếng có thể tự đứng dậy, đi được. Một đứa trẻ từ khi sinh ra đến khi đứng dậy và đi phải mất tối thiểu là 12 tháng, đồng thời phải trải qua các giai đoạn lẫy, bò, tập đứng, tập đi. Thức ăn của con người là những thức ăn đa dạng, phong phú và đầy đủ dưỡng chất, một thức ăn cũng rất đặc biệt mà không có loại thức ăn nào có thể so sánh được, vì vậy sữa mẹ là thức ăn tốt nhất, phù hợp nhất với trẻ, mà không có bất kỳ loại thức ăn nào có thay thế được, huống...

[Bài viết] Làm thế nào để bà mẹ có đủ sữa cho con bú?

  • 110
  • 0
Nuôi con bằng sữa mẹ có nhiều lợi ích về sức khỏe cho cả mẹ và con. Để có đủ sữa cho con, các bà mẹ cần hiểu rõ về quá trình tiết sữa và một số yếu tố ảnh hưởng đến việc tiết sữa để cho con bú có hiệu quả.

lam-the-nao-de-ba-me-co-du-sua-cho-con-bu.jpg


Sữa mẹ bài tiết theo cơ chế phản xạ. Khi trẻ bú xung động cảm giác đi từ vú lên não kích thích tuyến yên sản uất hormon prolactin và oxytocin, sau đó hai hormon này đi vào máu và đến vú. Prolactin kích thích các tế bào tiết sữa ở các nang sữa để sản xuất sữa gọi là phản xạ tạo sữa. Oxytocin có tác dụng làm co các cơ xung quanh nang sữa để dẫn sữa ra đầu vú được gọi là phản xạ tống sữa. Phản xạ oxytocin dễ bị ảnh hưởng bởi những ý nghĩ và cảm giác của người mẹ...

[Video] Một số vấn đề khi mang thai liên quan đến dinh dưỡng

  • 168
  • 0

Viện Dinh dưỡng Quốc gia

[Video] Lợi ích của Nuôi con bằng sữa mẹ

  • 172
  • 0

Viện Dinh dưỡng Quốc gia

[Video] Chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ trong thời kỳ có thai

  • 172
  • 0

Viện Dinh dưỡng Quốc gia

[Bài viết] Thai phụ nên ăn như thế nào trong ba tháng đầu thai kỳ

  • 207
  • 0
thai-phu-nen-an-nhu-the-nao-trong-ba-thang-dau-thai-ky.jpg


Chất đạm đặc biệt quan trọng cho việc hình thành thai nhi, chị em tăng cường thực phẩm giàu đạm như trứng, sữa, thịt, đậu đỗ. Theo phó giáo sư Lê Bạch Mai, Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế), thai nghén là một trạng thái sinh lý bình thường nhưng dễ mất ổn định và có thể trở thành trạng thái bệnh lý (tiền sản giật, rau tiền đạo, đẻ khó...). Những người mẹ bị thiếu năng lượng trường diễn từ trước khi mang thai và chế độ dinh dưỡng kém trong thai kỳ dễ sinh ra trẻ nhẹ cận, suy dinh dưỡng.

[Bài viết] Bí quyết giúp mẹ lợi sữa bằng gạo lứt

  • 340
  • 0
Gạo lứt nấu cháo hay hãm trà, dùng khi còn nóng và đều đặn hàng ngày giúp gọi sữa mẹ về 'ướt áo'.

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Không chỉ giàu đạm, bột đường, vitamin và khoáng chất, sữa mẹ còn đáp ứng chính xác nhu cầu của bé trong suốt quá trình phát triển đầu đời.

Sữa non (4-5 ngày sau sinh) khác với sữa chuyển tiếp (ngày thứ 5-14) hay sữa trưởng thành. Tuy nhiên, chúng đều chứa nhiều đạm whey hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng hơn, lợi khuẩn probiotics giúp tăng cường hệ miễn dịch non nớt của bé.

Bên cạnh đó, nuôi con bằng sữa mẹ còn giúp trẻ phát triển trí não nhờ vào các acid béo không no chuỗi dài đa nối đôi (LC-PUFAs) như DHA, ARA. Việc cho con bú cũng tạo cầu nối tình thân giữa mẹ và con hơn khi trẻ bú bình, tăng khả năng học...

[Bài viết] Thực đơn tuần đảm bảo dinh dưỡng cho bà bầu

  • 657
  • 0
Dinh dưỡng cho bà bầu rất quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi; người mẹ cần ăn uống đủ chất, cân bằng 4 nhóm thực phẩm, chia làm 6 bữa trong ngày.

thuc-don-tuan-dam-bao-dinh-duong-cho-ba-bau.jpg
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn


Top